Traditionell Geniessen wie zu Grossmutters Zeiten
Mit der Verbindung von ländlichen Gerichten aus Grossmutters Küche und einer raffinierten, zeitgemässen Gastronomie knüpfen wir an die alte Berner Gaststuben-Tradition an:
Lieblingsgerichte aus der Kindheit und ehrliche Portionen gehören ebenso dazu wie frisches Gemüse vom Pflanzplätz, Fleisch von der Stettler Metzg und eine unkomplizierte, herzliche Atmosphäre. Ein bisschen wie zu Hause in der Stube eben.
